Wednesday 4 July 2012

Tahu Bulet

Ini posting pertama saya mengenai makanan yah, sedikit sharing sedikit tentang resep tahu bulet. Cihuii bisa dibilang sih ini sebagian hasil cooking class selama seminggu kemarin di rumah saat ibu dan adik saya pergi liburan ke Purwokerto selama hampir 1 minggu. Yuk mari ah >>

Pertama,
Siapin Tahu nya dong pasti, disini saya pakai 3 buah tahu. Siapkan dulu cobek dengan ukuran besar. beserta Uleg - ulegnya ya ;)
Kedua,
Siapkan bawang dan bumbu lainnya (garam, penyedap rasa) serta sedikit lada dan ketumbar

Ketiga,
Haluskan 2 siung bawang putih dan ketumbar secukupnya jangan lupa garam secukupnya nya yah, setelah bumbu halus. Hakuskan juga tahu nya sampai melebur jadi satu, 
Keempat, 
Setelah bumbu dan tahu tercampur halus dan merata (jangan lupa dicicipin dulu :D), taburkan sedikit tepung bakwan (supaya saat digoreng adonan tahu tidak pecah). Kemudian bentuk sesuai selera, karena judulnya tahu bulet ya bentuknya bulet - bulet aja yang gampang untuk seorang pemula heehe
Kelima,
Kalau sudah dibentuk semua, tinggal goreng deh dan siapp untuk dihidangkan ^^ yippyy tahu bulet made by Wulan :)
ngambil gambarnya telat karena sudah habis duluan :P



No comments:

Post a Comment

Related Posts

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...